Carne-2

La carne

Nella cucina italiana la carne ha un ruolo di primo piano. Le ricette sono molteplici ed espressione di una tradizione che si perde nella storia e ha da tempo sfruttato le ottime proprietà organolettiche della carne e la sua ricchezza di nutrimenti.

Preparazioni:

  • American Burger
  • Roast-beef
  • Involtini di filetto di tacchino ripieni
  • Carré di maiale farcito
  • Arrosto di vitella al latte

Durata: 4 ore c.a.

Costo: 75 €

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